以前も紹介しました
マレーシアの有名チェーンレストラン、
シズリングストーングリル。
そこのシズリング(鉄板熱々)料理は
たま〜〜に食べたくなる逸品です。
さて、最近ハマっている熱々鉄板料理はこちら。
シーフード、チキンスープ、コルテオ麺。
鉄板が熱く熱した石の上に置かれて
食べ終わるまでずっと熱々スープと麺が食べられます。
しかし今回、給仕されたこちらの料理。
ちょっと残念だと思いませんか？
因みにこれ、給仕されたばかりの状態です。
もうお気づきでしょうか。
そう、コレ！
ここです！
具が…具がぁぁぁぁ〜〜〜![あんぐりうさぎ]()
![カナヘイびっくり]()
日本では、絶対無い仕様です。
マレーシアの給仕係は気にならないのですね。
と言うことで、私も気にせず頂きました。
こちらで飲食店を経営する日本人が
マレーシア人を使うと細かいところまで目を光らせないと
と言っていたのを思い出しました。
そりゃあ日本のレストランにミシュランの星がたくさん付くのは
細かい気遣いが当たり前に出来る日本人なら
当然の結果かもしれません。